ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ 
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Λίστα αντικειμένων
Υλικά
• 4 κολοκύθια μικρά
• 1 ποτήρι μυζήθρα
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 1φ.κ. ελαιόλαδο
• 1 ματσάκι άνηθο
• 2 λεμόνια
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε τα κολοκύθια, τα χωρίζουμε κατά μήκος στα δύο και
αφαιρούμε τους σπόρους. Στο χυμό του λεμονιού προσθέτουμε 1-2
κουταλιές νερό και λίγο...
Υλικά:
• 250 γραμμάρια ζυμαρικά σπαγγέτι
• 1 αβοκάντο ώριμο
• 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας σάλτσα πέστο βασιλικού*
• 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδου
• Χυμός ½ lime
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• Παρμεζάνα για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
• Βράζουμε τα μακαρόνια...
Τι χρειαζόμαστε:
400 γρ. πέννες
300 γρ. κιμά κοτόπουλου
400 γρ σπανάκι
4 φρέσκα κρεμμύδια
½ ματσάκι μαϊντανό
½ ματσάκι μάραθο
200 γρ. φέτα
200 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση:
Βράζουμε τις πέννες. Σωτάρουμε τον κιμά κοτόπουλου, μέχρι να
πάρει χρώμα. Προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια...
Τι χρειαζόμαστε
Α. Για τη βάση
125γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο
4 κ.σ. κακάο
200γρ. (1/2 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
25 (3/4 πακέτου) μπισκότα πτι μπερ
4 κ.σ. κονιάκ
Β. Για το παγωτό
250γρ. (1 κουτί) φυτική σαντιγί
400γρ. (1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
400γρ. (1/2 κουτί) εβαπορέ γάλα
1 βανίλια
100γρ. μικρά γεμιστά μπισκότα...
